Veredelt italiano.
Con passione serviert.
Die veredelt ländlich-italienische Küche hat den Hirschberg weit über die Stadtgrenzen hinaus bekannt gemacht.
🇮🇹 Unsere Küche
Con amore preparato
Jeder Teller erzählt eine Geschichte — von frischen Zutaten, mediterraner Tradition und der Leidenschaft unseres Küchenchefs Ivan Pezzotta.
Antipasti
Burrata, Caponata & frische Vorspeisen aus dem Süden
Pesce & Carne
Tagesfrischer Fisch und zartes Fleisch — con passione
Dolci
Hausgemachte Desserts zum Träumen und Geniessen
Beispiel-Speisekarte
Un possibile menù della sera
Keine feste Karte — Ivan kocht täglich frisch nach Markt und Inspiration.
Antipasti
Burrata con Caponata e basilico fresco
CHF 18
Carpaccio di manzo con rucola e parmigiano
CHF 22
Zuppa del giorno — cremig & saisonal
CHF 14
Primi Piatti
Tagliatelle al ragù della Nonna
CHF 28
Risotto ai funghi porcini e tartufo
CHF 32
Secondi Piatti
Pesce del giorno con riso nero e verdure
CHF 42
Kalbsplätzli mit Rotkraut & Spinat
CHF 39
Filetto con patate al rosmarino
CHF 46
Dolci
Torta della casa con panna
CHF 15
Panna cotta alla vaniglia
CHF 14
Variazione di dessert della stagione
CHF 16
«La cucina è l'arte di trasformare la natura in gioia.»
🕯️ Il nostro ristorante
Unser Gastraum
Wo Zürcher Grandezza auf italienische Wärme trifft — Kerzenschein, frische Rosen und der Duft der Cucina schaffen einen Ort zum Verweilen.
Ogni dettaglio con amore
Jedes Detail — von der Serviette bis zum Kerzenlicht — mit Liebe gesetzt.
Impressionen
La Dolce Vita in Zürich
Authentische Einblicke in unser Restaurant — echte Gerichte, echte Atmosphäre.
Weinkeller
Die verborgenste Attraktion im Hirschberg
Ein privater Raum voller Flaschen, Kerzenlicht und Atmosphäre — für Gäste, die einen Abend mit Charakter erleben möchten.
Bis zu 12 Personen feiern hier in intimer Runde. Dazu kommen italienische Raritäten und Gerichte «à la Nonna».
Übernachten
Living in Zürich
Über dem Restaurant warten 5 romantisch eingerichtete Zimmer auf Sie. Träumen Sie noch stundenlang von den kulinarischen Erlebnissen weiter.
Zimmer ansehen
Unsere Gäste
Stimmen aus dem Hirschberg
«Die beste italienische Küche in Zürich. Man fühlt sich sofort wie zu Hause bei Freunden.»
— Marco L.
«Der Weinkeller ist ein absolutes Highlight. Ein unvergesslicher Abend mit Freunden.»
— Sandra K.
«Catherine und Ivan sind wunderbare Gastgeber. Jeder Besuch ist ein Erlebnis.»
— Thomas R.
Reservieren
Wir freuen uns auf Sie
Reservationen nehmen wir gerne telefonisch entgegen. Wir beraten Sie persönlich und finden den perfekten Tisch für Ihren Abend.